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제목 Q. 모모스에서 아메리카노를 마셨는데, 그 원두는 뭐예요 ?
작성자 momos (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2017-04-27 18:30:03
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  • 조회수 141

A.

 

모모스의 모든 음료는 마치 마약을 탄 듯 하나같이 매력있고, 또 그 매력때문에 중독될 수 밖에 없는데요..

하지만 그 중 가장 많은 분들이 찾으시는 음료는? 바로 아메리카노!

 

그래서 , 원두구매를 원하시는 분들이 많지만

어떤 분들께는 추천을 해드리기도하고, 또 어떤 분들께는 추천하지 않는 경우도 있답니다:)

 

왜 그럴까요 ?

그럼, 지금 부터 모모스에서 사용하는 아메리카노 원두에 대해 알아볼게요

 

 

현재, 저희 매장에서 아메리카노로 제공되고 있는 메인 원두는 총 두가지가 있답니다. (곧 한가지가 더 출시될 예정이예요 )

 

 



 

 

두가지 모두 블렌딩(한가지 이상의 커피를 배합) 되어진 원두이며, 에스프레소 추출에 가장 적합할 수 있게

로스팅이 되어진 커피랍니다 :)  일반 원두보다 배전 정도가 조금 더 높다고 보셔야 해요 !

그래서 , 집에서 일반 커피메이커나 페이퍼드립을 이용하여 마시게 되면

모모스에서 마셨던 커피와는 조금 다른 커피가 만들어져 나오는 경우가 발생을 한답니다 ㅠ_ㅜ

 

 

하지만 , 에스프레소 머신이 없는 집에서도 충분히 맛있게 내려 먹을 수 있는 방법이 있으니

너무 상심하지 마세요 ! 우리에겐 "에어로프레스" 가 있잖 아요 :)

에어로프레스는 에스프레소 추출 원리(압력) 와 흡사한 방법이라 가장 비슷하게 내려 마실 수 있는 커피기구 랍니다!

 

 

에어로프레스 상품정보 자세히 보기

http://www.momos.co.kr/shop/item.php?it_id=1366871798&ca_id=1030

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

에어로프레스 혹은 에스프레소 머신 까지 준비되셨다면, 이제 두 커피가 어떻게 다른지 한번 살펴 볼까요 ?

 

 

먼저 두 블렌딩커피 중 더 강하게 볶여진 커피는 바로 "에스쇼콜라"

"에스쇼콜라" 는 모모스에서 준비한 초콜렛 프로젝트로 이름에서 느낄 수 있듯이

커피에서 초콜렛같은 맛을 느낄 수 있게 블랜딩과 로스팅을 한 커피랍니다.

지금처럼 찬바람이 부는날엔 에스쇼콜라 처럼 묵직하면서도 다크 초콜렛처럼 쌉싸름한 느낌의 커피가 잘 어울리지 않을까요 ^^

크리스마스와 새해를 혼자 맞아야 하는 분들께 꼭 추천해드리고 싶네요... 생일을 혼자 보내시는분도 추가

현재(12월기준) 에스쇼콜라에 블랜딩 되어진 원두는 코스타리카 2종, 엘살바도르, 온두라스의 커피가 블랜딩 되어져 있어요

구매하기 -> http://www.momos.co.kr/shop/item.php?it_id=1366883405&ca_id=10

 

 

 

 

"프루티봉봉"은 모모스에서 준비한 프루티 프로젝트로 과일같은 기분 좋은 맛들을 커피에서 느낄 수 있게

블랜딩/ 로스팅한 커피랍니다.마치 과일맛 알 사탕을 먹는 듯한 느낌처럼 말이죠 :)

아이스로 먹었을때 더 많은 향을 느낄 수 있지만, 따뜻하게 마셔도 또 봉봉만의 매력을 발산해주죠.

입안히 프레쉬~해지면서 카라멜 같은 단맛! ... 유훗

구매하기 -> http://www.momos.co.kr/shop/item.php?it_id=1366883508&ca_id=10

 

 

 

 



 

 

모모스의 블렌딩 커피 , 에스쇼콜라 & 프루티봉봉은 시즌별커피만을 블렌딩하고 있고

또 스페셜티커피, 마이크로랏만을 사용하고 있기 때문에 블렌딩은 시즌에 맞춰 변경될 수 있다는 점..

이해해주실거죠?  ^.~

 

 

모모스와 함께 건강하고 행복한 커피만 드세요 !

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