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모모스커피 위클리 마켓 (1/23 일괄발송 프루티봉봉)

기본 정보
판매가 16,500원
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WEEKLY MARKET


홈 바리스타들을 위해 좀 더 합리적인 가격의 상품을 소개해드리는 주간 마켓










모모스커피의 시그니처 블렌딩으로 산뜻한 과일의 산미와 청량감이 좋은 중배전 로스팅 커피입니다.

핵과류의 산미가 캐러멜의 단맛과 어우러져 튀지않고 균형을 이루며 설탕시럽같은 부드러운 촉감이 좋습니다.

목넘김 후 천도복숭아 실론 아이스티와 같은 여운이 오래동안 남는 매력적인 커피입니다.


프루티봉봉으로 만드는 롱블랙과 플랫화이트를 추천드리고 싶습니다.

마치 새콤달콤한 과즙을 뿌려먹는 듯 쥬시한 롱블랙이 무척이나 매력적입니다.

또한 플랫화이트로 만들어 먹을 때에는 카라멜 같이 부드러운 단맛이 오래도록 지속되어 기분좋은 여운을 즐기기 좋습니다. 

 아래는 저희가 추천드리는 음료 레시피입니다.


* Long Black Recipe
VST 20g 바스켓
21.5g 도징 36g 26초 추출 + 핫워터 100g


* Flat White Recipe
VST 20g 바스켓
21.5g 도징 34~35g 24초 추출 + 스팀밀크 140g


.
진하고 풍부한 커피향을 제대로 즐기기 좋은 커피가 프루티봉봉 블렌드이지 않을까 합니다.


물론 브루잉커피로도 좋습니다.





TASTE


과일사탕같은 산뜻한 달콤함이 부드러운 촉감으로 남아

오래도록 기분 좋은 여운


-


INFO


코스타리카 몬테코페이 / 카투라 / 풀리워시드 50%
에티오피아 시다마 낸세보 / 에티오피안 / 워시드 30%
케냐 키암부 티리리카 / SL28, SL34 / 워시드 20%


-


ESPRESSO GUIDE

VST 20g 바스켓
원두 21g
물 92-93℃
20-25초 40-45g 추출




BREWING GUIDE


원두 20g 분쇄
물 90-93℃ 300g 주입
2분 30초-2분 50초 추출









STEP 1


매주 수요일, 상품선정



-



STEP 2


8일간(수요일~ 다음주 수요일 정오까지) 주문 접수

2019. 01. 09 18:00 ~ 2019. 01. 16. 12:00 까지 주문접수



-



STEP 3


다음주 수요일 일괄 배송

(단, 공휴일로인해 수요일이 아닌 다른 요일에 출고 될 수 있습니다.)


2019. 01. 16(수) 일괄배송

위클리 마켓과 다른 상품을 함께 주문 하실 경우 묶음 배송으로 일괄배송 됨을 알려드립니다.






 


제품명 모모스커피   식품유형 볶은 커피   제조원 및 판매원 모모스커피  부산광역시 금정구 오시게로 18-1

제조일자 발송일로부터 1~3일  가공   유통기한 제조일로부터 1년   내용량 500g   원재료명 및 함량 커피원두 100%

원산지 에티오피아 100%   반품 및 교환 구입처 및 제조원   고객 상담 전화 051.512.0700




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23 만족 네**** 2019-01-11 5점
22 만족 네**** 2019-01-11 5점
21 만족 네**** 2019-01-11 5점
20 만족 네**** 2019-01-10 5점
19 만족 네**** 2019-01-09 5점

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