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에스프레소 추출가이드 부탁드립니다.
작성자momos
ip
작성일2023-03-28 09:33:10
조회수298
평점0점
상품 게시판 상세

안녕하세요 모모스커피 입니다.



- 므쵸 베리 에스프레소 가이드 입니다.


dose : 18g(+5g) / out : 38g / itme : 28초 내 외 (1:2 추출 비율)

[tds 8.60 / ext 18.15%]



우유 hot - 스팀밀크 160-180 , ice - 밀크 160g 입니다. (1:5-6비율)

음료 기준 2샷 제공이며, 맛 보시면서 농도에 따라 비율 조절하시면 좋으실 듯 합니다.



많은 도움 되셨으면 좋겠습니다 :)  고맙습니다.




[ Original Message ]

에스프레소 추출가이드 부탁드립니다.


설명란에 에스프레소 밀크가 좋다고 추천해주셔서 


매장에서 마시는것과는 비할바못되겠지만 추출가이드 부탁드리겠습니다:) 

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