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JOO YEON Selection Part.4 [11/15 마지막로스팅]

22,000원

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훌륭한 맛이였습니다!!

작성자이****

작성일2021-02-06

조회수321

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coe커피답게 클린컵이 엄청나며 피치망고우롱티의 맛이 확실한 커피 입니다. 뒷맛을 더 뽑아내게 추출하면 우롱티, 실론티 같은 뉘앙스가 강해져서 앞에 좋은 과일 맛을 못느낄수가 있는것 같아요. 저의 에어로프레스 사용 레시피는 브루레시오 1:13.5 원두10g 코만단테 분쇄 25클릭 물온도 90~93도 뜸들이기 없이 물을135g 부어주고 가볍게 휘저은 다음 3분30초에 다시 휘젓고 천천히 프레스했습니다. 차같이 마시고 싶어 바이패스40g도 해줬구요
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