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선물세트 Roaster Pick 원두 2종

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이벤트

모모스커피에서 준비한 선물세트로
소중한 분들에게 따뜻한 마음을 담아 선물하세요.
화장품 화이트 색상 이미지-S11L3
MOMOS ROASTER PICK 

모모스 로스터가 추천하는 원두 선물세트(200g 2종)입니다.
산미와 단맛의 균형감이 잘 잡힌 브라질과 에티오피아 커피를 함께 소개해드립니다.
말린 과일을 연상시키는 은은한 향미, 묵직한 단맛의 조화가 매력적인 에티오피아와 데일리로 즐기기에 부담없는 굿밸런스의 브라질 커피로 구성되었습니다. 


* 원두는 기본 홀빈상태로 발송됩니다.
분쇄가 필요하신 분들은 주문 후 주소 기입시 필요한 분쇄도를 배송메시지에 남겨주세요. 
화장품 상품상세 이미지-S14L1
모모스커피 원두 2종 선물세트 주문시 감사의 인사를 전할 수 있는 엽서를 쇼핑백과 함께 발송드립니다.
선물하실 때에는 Thanks to 스티커를 사용해 쇼핑백을 밀봉하실 수 있습니다.
화장품 -S1L6
에티오피아 커피는 누구나 편안하게 즐길 수 있는 특별한 향미를 가지고 있습니다.
 지역, 품종별 특징도 있겠지만 큰 카테고리로 가공방식에 따른 향미 계열 차이가 분명해 많은 분들께 사랑받고 있죠,
저희는 1년 내내 워시드 에티오피아와 내추럴 에티오피아를 꾸준하게 선보이려 노력하고 있는데요, 오늘 소개해드리는 커피는 내추럴 프로세싱을 거쳐 베리계열의 향을 장점으로 가진 커피입니다.

이 커피는 토착 나무들이 풍성한 예가체프 레도 마운틴에서 재배되었는데요. 이 곳에서 재배부터 가공까지 전과정이 이루어져 높은 품질, 독특한 맛과 향을 유지하고 있습니다. 또한 고품질 커피를 생산하기 위해 레도 마운틴의 농부들은 일관성 있고 지속 가능한 커피를 생산하기 위해 서로 협력해가고 있습니다.

TASTE
베리, 자두, 과일차, 쥬시바디 



INFO
지역: Yirgacheffe, Redo Mountain 
해발고도: 2050 – 2250 MASL
품종: Ethiopian Heirloom
프로세스: Natural (Flotation, Sorting, Slow Sun-Drying)
프로듀서 : Kifayalew Dube Family 



ROASTED COLOR #56(Agtron)
화장품 머스타드 색상 이미지-S1L19
화장품 -S1L10
농장은 해발고도 1,100~1250m의 Mogiana의 산악 지대에 위치하고 있으며, 커피가 자라기에 적절한 강수량과 이상적인 기온을 가지고 있습니다. 또한 농장주 Gabriel은 좋은 품질의 커피 생산을 위해 묘목 선택에서부터 재배, 수확, 그리고 가공에 이르기까지 전 과정에 세심한 관심과 헌신적인 노력을 하고 있는데요. 덕분에 1999년, 2000년, 2002년, 2004년, 2005년 브라질 컵 오브 엑설런스의 결승에 진출할 수 있었습니다.

재배된 커피 체리는 땅과의 직접적인 접촉을 최소화하기 위해 천을 사용하여 수작업으로 진행합니다. 펄핑작업이 완료되면 커피는 수분 함유량이 20%에 도달할때까지 파티오에서 건조되어지며, 이후 기계식 건조기를 통해 수분함량을 11%까지 진행한뒤 마무리됩니다. 이 커피는 처음 드셨을때 건포도를 연상시키는 향미를 경험하실 수 있습니다. 이어서 캐슈넛의 고소함과 라운드한 마무리가 매력적이니 경험해보시길 추천드립니다. 

TASTE
건포도, 캐슈넛, 초콜렛, 라운드 



INFO
농장: Cachoeira Da Grama
지역: Mogiana
품종: Canario (bourbon 자연변이종)
해발고도: 1000-1220 masl
프로세스: Anaerobic


ROASTED COLOR #48(Agtron)
화장품 머스타드 색상 이미지-S1L20
제품명 모모스커피 식품유형 볶은 커피 제조원 및 판매원 모모스커피 부산광역시 영도구 봉래나루로 160
제조일자 발송일로부터 1~3일 전 가공 유통기한 제조일로부터 1년 내용량 200g*2  원재료명 및 함량 커피원두 100%
원산지 브라질100%, 에티오피아100%반품 및 교환 구입처 및 제조원 고객 상담 전화 051.512.7036


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[원두/드립백/캡슐] 

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  (*원두/생두 품목 제외)

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NO SUBJECT NAME DATE 평점
6 포장에 정성이 담겨서, 받으면서 기분이 좋았습니다. 맛있게 마시겠습니다. 사진 잘 안올리는데 한장 찍어 ... 네**** 2022-10-08 4점
5 만족 네**** 2022-09-18 5점
4 만족 네**** 2022-07-28 5점
3 만족 네**** 2022-06-29 5점
2 만족 네**** 2022-06-15 5점

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