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[Brazil] Sitio Da Torre Yellow Bourbon Pulped Natural #0419

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블라우스 모델 착용 이미지-S1L2
General Information
-
Region: Mantiqueira de Minas
Estate: Sitio da Torre
Farmer: Alvaro Antonio Pereira Coli
Variety: Yellow Bourbon 
Altitude: 1,100-1,300 m
Process: Pulped Natural
Note: 구운파인애플, 오렌지, 카라멜, 당밀, 견과류


Moisture 10.0%
Density 825



 시티오 다 토레 농장은 커피 품질 퀄리티에 초점을 맞추어 생산하는 
4세대에 걸쳐 커피를 생산하고 있는 가족 농장입니다.
생산부터 수확까지 체리의 상태를 관찰하고 깨끗한 커피를 만들기위해 
각 공정을 세세하게 관리하며 생산이력을 추적할 수 있도록 번호를 부여하고 있습니다.

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