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모모스커피 윈터 블렌드 다크[NEW]

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이벤트

윈터는 매년 겨울 사랑받는 시즌 블렌드 커피인데요. 
올해는 보다 다양한 색깔의 윈터를 소개하고 싶은 욕심에 소개가 늦어졌네요.
오랜 기다림에 대해 죄송함과 감사의 마음을 전합니다.

올 겨울 윈터는 미디엄 로스팅(윈터블렌드)과 다크 로스팅(윈터블렌드 다크) 두가지 버전으로 경험해보실 수 있습니다.
다크 로스팅의 윈터는 다크초콜릿, 블랙티를 연상시키는 향미가 인상적인데요. 카라멜을 연상시키는 밀도 높은 달콤함으로 에스프레소로 추출하여 밀크베버리지로 드셔보시길 추천드립니다. 윈터다크만의 묵직함이 배가 되어 포근함을 더해줄거에요.
TASTE

다크초콜릿, 로스티드 블랙티, 말린 사과, 카라멜 시럽
INFO

에티오피아 내추럴 70%
에티오피아 워시드 30%
Roasted Color #42 (Agtron)
화장품 -S1L7
BREWING GUIDE

By pass 1:12
강배전 특성상 성분이 빠르게 녹는 점을 고려하여 짧게 추출합니다. 추출된 원액에 순수물을 원두량 X4배수의 물(기호에 맞게 농도는 조절 무방)을 희석하여 부담스럽지 않고, 부드럽게 강배전을 즐길 수 있는 추천 레시피입니다. 


기구 
하리오 V60 메탈드리퍼 

HOT
원두 18g (EK기준 7시 방향, 코만단테기준 약22)
총주입량 215g (온도 92°C) 
누적주입차수 40g - 90g - 160g - 215g 
추출시간 2:10 전후
이후 추출된 원액에 순수물 72g을 넣어 희석합니다.

제품명 모모스커피 식품유형 볶은 커피 제조원 및 판매원 모모스커피 부산광역시 영도구 봉래나루로 160
제조일자 발송일로부터 1~3일 전 가공 유통기한 제조일로부터 1년 내용량 200g/500g 원재료명 및 함량 커피원두 100%
원산지 에티오피아 100%  반품 및 교환 구입처 및 제조원 고객 상담 전화 051.512.7036

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  (*원두/생두 품목 제외)

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9 배송도 빠르고 모두 만족합니다. 네**** 2023-02-01 5점
8 커피 향도 좋고 맛도 좋습니다. 네**** 2023-01-29 4점
7 항상 잘마시고 있습니다!! 네**** 2023-01-28 5점
6 만족 네**** 2023-01-27 5점
5 만족 네**** 2023-01-23 5점

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1    답변 비밀글 재입고문의요 정주은 2023-01-03

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