Seoul International Cafe Show 2025

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Seoul International Cafe Show 2025


시간 : 2025. 11. 19 - 11. 22
장소 : COEX, Seoul


매년 전 세계의 커피 브랜드와 커피인이 한자리에 모이는 서울 카페쇼에 모모스커피가 함께했습니다. 올해는 우리가 오랫동안 스페셜티 커피를 이어오며 품어온 가장 본질적인 질문, ‘Why Specialty’를 주제로 부스를 선보였는데요.


그 첫 번째 이야기로 모모스가 직접 낙찰받은 세계 여러 산지의 10개 Cup of Excellence(COE) 커피를 소개했습니다. 좋은 커피를 생산하면 그 가치를 알아보고 정당하게 구매하는 사람이 있다는 것. 어쩌면 단순한 이야기처럼 들리지만, 생산자에게는 다시 좋은 커피를 만들어갈 수 있는 힘이 되고 스페셜티 커피가 계속 이어질 수 있는 중요한 이유가 됩니다. 직접 산지를 찾아 커피를 만나고, 좋은 커피를 정당하게 구매해 다시 한 잔으로 소개하는 일까지. 우리가 생각하는 스페셜티 커피의 가치를 조금 더 가까이에서 나눌 수 있었던 시간이었습니다.


그리고 이번 서울 카페쇼에는 더욱 반가운 소식도 함께했습니다. 현장에서 열린 2026 코리아 브루어스 컵 챔피언십(KBrC)에서 박준성 바리스타가 우승하며 대한민국 국가대표로 선발되었고, 이학선 로스터 역시 이카와 로스팅 챔피언십에서 준우승이라는 값진 결과를 얻었습니다.


특히 박준성 바리스타의 우승으로 모모스커피는 2018년과 2019년에 이어 다시 한번 세계 무대를 향하게 되었는데요. 커피를 더 잘 이해하고 한 잔에 담아 전하기 위해 오랫동안 준비해온 팀의 노력이 좋은 결과로 이어져 더욱 뜻깊었습니다.


좋은 커피를 선택하고 소개하는 일부터, 한 잔의 커피를 더 잘 전하기 위해 노력하는 사람들까지. 이번 서울 카페쇼는 모모스가 스페셜티 커피를 대하는 여러 모습을 한자리에서 보여드릴 수 있어 더욱 값진 시간이었습니다. 앞으로도 우리가 좋아하고 중요하게 생각하는 좋은 커피의 특별함을 더 많은 분들과 나누어가겠습니다.