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아이스 레시피. 부탁드립니다

작성자momos

작성일2023-04-12 14:41:50

조회수519

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안녕하세요. 모모스커피입니다. 시그니처 블렌드 에스쇼콜라 추천 레시피 입니다. - BREWING GUIDE 원두20g, 온도89'c 총 주입량 300g(1:15비율) / time 2분40초이내 40g주입(블루밍30초) - 1차주입 80g - 2차주입 90g - 3차주입 90g (누적무게 40 - 120 - 210 - 300) *낮은 온도 대신 차수를 나누어 시간을 충분히 가져가 주었습니다. 많은 도움 되셨으면 좋겠습니다. :) 고맙습니다. [ Original Message ] 하리오v60 코만단테 사용하려하는데 1인 아이스레시피 부탁드립니다 혹시2인분 아이스 레시피도 있다면 각각부탁드려도될까요.. 부탁드립니다ㅜㅜ
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권**** 2023-04-14 09:23:49
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300?이맞나요? 얼음.및 가수를 얼마나할지가궁금했는데...
아이스레시피 맞나요 코만 클릭은몇으로해야되나요.

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