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ek43 하리오 v60메탈

작성자momos

작성일2022-08-02 14:15:45

조회수46

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안녕하세요! 모모스커피 입니다. 파나마 펄시 게이샤 추천 레시피 입니다. in 19g 주입 320g , 물 온도 93도 / 총 추출시간 2:20sec 내외 40(뜸 30초) - 1차 100 - 2차 90 - 3차 90 총 4차 주입. (누적무게 40-140-230-320) *펄시 게이샤 특유의 독특한 향미를 은은하게 표현하기 위해 추출 비율은 1:16-17을 권장 드립니다. (추출 비율을 높여, 커피 수율을 높입니다.) 고맙습니다. 커피 맛있게 드셔주세요 :) [ Original Message ] 레시피 부탁드려요
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